Los alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo de muerte prematura.

28 de abril de 2025 Cuantos más alimentos ultraprocesados come una persona con regularidad, mayor es su riesgo de muerte prematura, concluyó una nueva revisión de evidencias. Cada aumento del 10% en los alimentos ultraprocesados en la dieta de una persona aumenta su riesgo de muerte prematura por cualquier causa en un 3%, informaron investigadores en el American Journal of Preventive …

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Los frutos secos y las semillas están bien para las personas con diverticulitis, según un estudio.

6 de mayo de 2025 Los pacientes con diverticulitis con frecuencia intentan controlar la afección digestiva eliminando los frutos secos, las semillas y las palomitas de maíz de su dieta diaria. Pero eso no es necesario, según un estudio reciente. Los frutos secos y las semillas no aumentan el riesgo de diverticulitis, según los hallazgos, que se publicaron en la …

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Valores de dinamometría absolutos y ajustados en pacientes con obesidad.

Resumen Introducción La dinamometría es una herramienta esencial en la evaluación nutricional y funcional. En personas con obesidad, la dinamometría puede ayudar a identificar debilidades musculares que podrían no ser evidentes a simple vista debido a la masa corporal elevada. El objetivo de este estudio es describir los valores de dinamometría absolutos y ajustados a peso, talla, índice de masa …

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Demuestran cómo la terapia dietética es un pilar en el manejo de la insuficiencia cardíaca.

25/04/2025 Los esfuerzos para tratar la desnutrición en pacientes que sufren insuficiencia cardíaca deberían implementarse para evitar los reingresos, mejorar los resultados clínicos y reducir los costes sanitarios, según se desprende de un reciente estudio en el que se demuestran los efectos que puede aportar la terapia dietética en el manejo de esta patología. La insuficiencia cardíaca (IC) se asocia …

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¿Pueden las bacterias intestinales motivarlo a hacer ejercicio?

Cuidar la microbiota intestinal podría aliviar los síntomas de la fibromialgia.

21/04/2025 Seguro que, en alguna ocasión, ha oído hablar de la microbiota intestinal, ese conjunto de microorganismos (bacterias, virus y hongos) que habitan en nuestros intestinos. Se contabilizan por billones y desempeñan un papel clave en nuestra salud, tanto física como mental. Salud física, mental y emocional Esa enorme colonia de microorganismos que vive en nuestro sistema digestivo participa en el desarrollo de …

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Hipersensibilidad a las proteínas del huevo: a propósito de un caso clínico.

Resumen El huevo es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial, siendo la hipersensibilidad a las proteínas del huevo una de las principales patologías alérgicas en la infancia. La hipersensibilidad al huevo puede estar producida por la sensibilización a múltiples proteínas siendo los principales alérgenos el ovomucoide y la ovoalbúmina que encontraremos en la clara. También están descritas …

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¿Una variedad de alimentos complementarios reduce el riesgo de alergias alimentarias?

04/04/2025  Las alergias alimentarias son un problema de salud creciente que comienza en la primera infancia. ¿Qué papel juega la nutrición en el primer año de vida en el desarrollo de las alergias? Un estudio reciente examina la influencia de la variedad de alimentos complementarios en el riesgo de alergia.  dieta podría influir en el desarrollo de alergias alimentarias Las …

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Manejo del trastorno por consumo de alcohol.

09/04/2025   Los trastornos relacionados con el consumo de alcohol representan un problema de salud importante. En particular, en el contexto de la enfermedad hepática relacionada con el alcohol, un enfoque terapéutico estructurado e interdisciplinario es crucial para una atención eficaz. Los trastornos por consumo de alcohol (TCA) se encuentran entre los trastornos más comunes, pero a menudo subestimados en …

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Desterrando los mitos de las dietas: Los expertos afirman que la clave para controlar el peso no está en demonizar alimentos.

10/04/2025   En el caso de la cerveza, un consumo moderado en el marco de una dieta equilibrada conlleva pocas calorías y podría aportar nutrientes y compuestos bioactivos favorables. La obesidad es uno de los principales problemas de salud pública de nuestra sociedad. Actualmente, el 13% de la población mundial presenta obesidad, cifra que en España es aún mayor: el …

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