La enfermedad celiaca (EC), se define como un trastorno sistémico inmunomediado por el gluten y prolaminas relacionadas en individuos genéticamente susceptibles, produciendo enteropatía; la cual trae como consecuencia malabsorción de calcio y de vitamina D, lo que conlleva a osteopenia y a reducción de la Densidad Mineral Ósea (DMO). La presente investigación tiene como propósito determinar la relación entre la DMO y el tiempo de dieta de exclusión de gluten en pacientes con enfermedad celiaca que acuden a la Unidad de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica del Hospital “Dr. Carlos Arvelo”. Por lo que esta investigación se enmarca en el paradigma positivista de corte cuantitativo, descriptivo, prospectivo, de tipo correlacionar con una muestra total de 14 pacientes con EC que acudieron a la unidad de gastroenterología y nutrición pediátrica entre enero y junio del 2017, a los que se les realizó la prueba de densitometría ósea, posteriormente se aplicó el tratamiento estadístico que fue la prueba de hipótesis por medio del coeficiente de correlación de Pearson proporcionado por el paquete estadístico SPSS 22. Al relacionar los resultados de la densitometría ósea con el tiempo de exclusión de la dieta de gluten, se obtuvo una correlación de Pearson de 0,2 lo que sugiere que no hay correlación entre las variables en estudio, sin significancia estadística (p <0,05). Por lo que se concluyó que la DMO no guarda relación con el tiempo de exclusión de dieta libre de gluten
Brito Héctor, Pérez Mayesther, Colina Nina, Rodríguez Miroslava, Noroño María, Mora Raquel, Depool Lisaura, Mendoza Aura, Barreto Arianna, Istúriz Ana
Hospital Militar Dr. Carlos Arvelo
