Alérgenos alimentarios más frecuentes en pacientes pediátricos del hospital Vargas de Caracas desde enero 2016- octubre 2017
- netmd
- 16 de mayo de 2018
- Alergología e Inmunología Clínica
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La alergia alimentaria es una reacción adversa condicionada por una respuesta inmune tipo IgE ó mediada por células frente a antígenos alimentarios. Su prevalencia se estima entre el 6 y el 8% en menores de cuatro años. La sospecha de alergia alimentaria constituye un elevado porcentaje de las derivaciones a las consultas de alergia y se utilizan las pruebas epicutáneas (prick-test) que reproducen la liberación de histamina por los mastocitos cutáneos en pacientes previamente sensibilizados con la aparición de una pápula y eritema. El objetivo del presente estudio fue conocer los alérgenos alimentarios que poseen mayor prevalencia en la población pediátrica de nuestro centro. Se estudiaron 174 pacientes pediátricos que acudieron a la consulta de alergología del HVC donde 19% reportó hallazgos positivos para alimentos en el prick-test, con mayor incidencia en el sexo femenino (60%) y sexo masculino (40%), el grupo etario con mayor incidencia de Alergia alimentaria fueron escolares (38%), preescolares (32%) y Adolescentes (30%).Se estudiaron pacientes con antecedentes de atopia en los cuales los alérgenos alimentarios más encontrados fueron: mariscos (43%), anisakis (13%), leche de vaca(8%) y carne de pollo (8%), siendo los mariscos el alérgeno más frecuente en ambos géneros
Santana Rivas Tyrine Andreyna, Rijo Jhonarys, Torres Joselit, Galavis Raicy, Cermeño Tatiana
Hospital Vargas de Caracas
