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• 26 de enero de 2022
• Nutrición
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13-01-2022 La Dra. Pilar Puértolas, Nutricionista en Centro Médico Complutense (Grupo Virtus), evalúa la estrecha relación entre nutrición y envejecimiento cutáneo.  El envejecimiento cutáneo es uno de los factores que incrementa la susceptibilidad para el desarrollo de cáncer de piel, además de ser un proceso que impacta de manera importante en la persona. Por ello, realizar una detección precisa e individualizada del …

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• 24 de enero de 2022
• Nutrición
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14-01-2022 Un estudio asegura que la neurodegeneración con la edad se retrasa a base de una dieta mediterránea verde. La dieta mediterránea verde, alta en polifenoles y baja en carnes rojas y procesadas, retarda la atrofia cerebral relacionada con la edad, según un estudio internacional dirigido por la Universidad Ben-Gurion del Negev (Israel), que ha contado con la participación de …

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• 14 de diciembre de 2021
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Cambio en la dieta podría aliviar el dolor a millones de personas Según un nuevo estudio de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH, por sus siglas en inglés), una dieta rica en grasas de pescado y baja en aceites vegetales tal vez contribuya a reducir el número y la gravedad de las migrañas. Las migrañas son una de las …

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• 8 de diciembre de 2021
• Nutrición
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Resumen Introducción:  La restricción de energía intermitente (REI) y la restricción de energía continua (REC) son estrategias efectivas en la disminución del peso corporal en adultos. En la REI se limita la ingesta por menos de 24 horas con periodos de restricción energética totales o parciales (75-90%). Son aplicados por lo general de seis a ocho horas entre uno y …

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• 8 de diciembre de 2021
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Resumen Introducción:  La alergia alimentaria ocupa el tercer lugar de los trastornos alérgicos diagnosticados en menores de catorce años y se define como la respuesta inmunológica mediada o no por inmunoglobulina E frente a alérgenos contenidos en una misma fuente. Objetivo:  Determinar cuáles son los alimentos más frecuentes que causan alergia alimentaria en pacientes pediátricos de 06 meses a 18 …

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• 8 de diciembre de 2021
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RESUMEN Antecedentes:  La excesiva ganancia de peso contribuye al riesgo de Diabetes Gestacional y sobrecrecimiento fetal.  Objetivo:  Explorar el efecto de algunos factores sociodemográficos, gestacionales y antropométricos sobre la ganancia de peso durante la gestación, en un grupo de mujeres con recién nacidos macrosómicos, atendidas en una institución de segundo nivel del departamento de Antioquia, Colombia entre 2010 y 2017.  …

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• 8 de diciembre de 2021
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Resumen Introducción: Durante la menopausia hay una mayor tendencia a la obesidad y el depósito de grasa visceral, aumentando el riesgo cardiometabólico. Objetivos: Evaluar mediante un estudio de intervención el efecto del consumo de carotenoides sobre los biomarcadores relacionados con el riesgo cardiometabólico en mujeres peri y posmenopáusicas. Métodos: Se seleccionaron 12 mujeres peri y posmenopáusicas, sin antecedentes de enfermedad …

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• 8 de diciembre de 2021
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RESUMEN El objetivo de esta revisión narrativa fue analizar los resultados de la literatura recientemente publicada sobre el rol de la vitamina D y su posible asociación con los mecanismos de acción sobre el COVID-19 en niños, niñas y adolescentes para lo cual se consultaron las bases de datos: Medline/Pubmed, CENTRAL, Scopus, SciELO y el motor de búsqueda Google Académico …

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• 3 de diciembre de 2021
• Nutrición
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RESUMEN Hay evidencia creciente de una desregulación del sistema inmune asociada a la infección por SARS-CoV-2, que se relaciona directamente con la severidad y la mortalidad por COVID-19. Niveles elevados de interleucinas, en especial IL-6, IL-1 y factor de necrosis tumoral alfa, disminuyen la actividad antiviral de interferón gamma e inducen un descenso en el recuento de linfocitos T y …

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• 17 de noviembre de 2021
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MARTES, 2 de noviembre de 2021 (American Heart Association News) — La última palabra sobre la alimentación cardiosaludable es el “equilibrio”. Un nuevo informe alienta a la gente a pensar en hábitos alimentarios amplios en lugar de centrarse en alimentos únicos y, en lugar de presentar normas universales para todos, deja espacio para las preferencias personales. “Hacemos énfasis en los …