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• 16 de enero de 2024
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Resumen Introducción: El retardo de crecimiento es el resultado de muchos factores, algunos directos, como la mala alimentación, pero muchos indirectos, la falta de educación de la madre, lactancia materna, lugar de residencia entre otros. Objetivos:  Identificar los factores que predicen el retardo de crecimiento en menores de cinco años con cardiopatía congénita Métodos:  Estudio transversal, se obtuvo acceso mediante …

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• 16 de enero de 2024
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Introducción: El exceso de peso en la infancia se ve influenciado por múltiples factores; la crianza podría contribuir a este problema, dado que durante la etapa infantil son los padres y principalmente la madre los responsables de proporcionar alimento y de alimentar a sus hijos. Objetivo: Explorar la relación del estrés de la crianza y los estilos maternos de alimentación …

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• 16 de enero de 2024
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RESUMEN La artritis reumatoide (RA), es una enfermedad crónica reumática, caracterizada por un daño articular progresivo y manifestaciones extraarticulares, que pueden desencadenar una discapacidad. La etiología de las patologías autoinmunes, incluyendo la RA, es compleja, abarcando factores de tipo genético, hormonal, dietarios y ambientales. Sin embargo, los mecanismos fisiológicos por los que estos agentes contribuyen a la patogenia aún no …

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• 12 de enero de 2024
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08/01/2024 Las dietas ricas en grasas afectan a genes relacionados no sólo con la obesidad, el cáncer de colon y el colon irritable, sino también con el sistema inmunitario, la función cerebral y, potencialmente, el riesgo de Covid-19. Un estudio de Universidad de California en Riverside (EEUU) ha demostrado que las dietas ricas en grasas afectan a genes relacionados no …

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• 11 de diciembre de 2023
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08/12/2023 La pérdida progresiva de la función de los riñones es uno de los principales problemas de salud que sufren las personas cuando envejecen, pudiendo dar lugar a la aparición de la enfermedad renal crónica. Esta patología afecta a un 10% de la población mundial y se espera que sea la quinta causa de muerte por enfermedad no transmisible en …

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• 27 de noviembre de 2023
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RESUMEN Introducción: El sedentarismo y el consumo de alimentos no saludables se asocian con sobrepeso y obesidad  en  la  población.  El  consumo  de  frutas,  verduras  y  legumbres  ha  disminuido  con  el  tiempo  y  gran  parte de la población chilena no cumple con las recomendaciones de ingesta diaria. Objetivo: Determinar la  relación  entre  el  IMC  de  adultos  chilenos  y  el  consumo  …

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• 27 de noviembre de 2023
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RESUMEN Existen diversas enfermedades de tipo intestinal que afectan a un gran número de pacientes cada año a nivel mundial; por tanto, establecer directrices nutricionales para brindar una mejor calidad de vida es una necesidad actual.  Los ácidos grasos poliinsaturados omega 3 (PUFA) en los últimos años se han relacionado positivamente con el tratamiento de múltiples enfermedades debido a la …

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• 26 de noviembre de 2023
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Resumen Introducción:  La inflamación es un mecanismo involucrado en el desarrollo de la diabetes tipo 2 (DM2) que puede estar mediado por el potencial inflamatorio de la dieta. Objetivos: El objetivo de este estudio fue evaluar el índice inflamatorio de la dieta (IID) de pacientes con DM2. Materiales y métodos:  Estudio transversal realizado en pacientes con DM2 atendidos en el …

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• 26 de noviembre de 2023
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RESUMEN Las bebidas vegetales de soja constituyen una alternativa dentro de la dieta habitual. Sin embargo, existe la preocupación de potenciales efectos en la salud reproductiva de la mujer por mecanismos de disrupción endócrina. En esta revisión se evalúan documentos científicos en el área de la Ginecología y la Obstetricia bajo el tamiz de la medicina basada en la evidencia, …

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• 26 de noviembre de 2023
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RESUMEN La desnutrición como enfermedad de origen social es la expresión última de la situación de inseguridad alimentaria y nutricional de una población, al afectar principalmente a los niños. El objetivo fue analizar la prevalencia y factores relacionados con la desnutrición en la primera infancia en Colombia durante los años 2018 a 2020, mediante un estudio cuantitativo descriptivo de tipo …