Mejorando la atención nutricional del paciente oncológico: validación de un protocolo multidisciplinar en el entorno clínico español

Resumen Introducción: La desnutrición es un problema muy frecuente en el paciente oncológico y puede tener graves repercusiones. Un manejo nutricional adecuado es coste-efectivo en términos de salud y supervivencia en esta población, pero requiere de coordinación multidisciplinar, formación específica y seguimiento continuo. Objetivo: Validar la aplicabilidad y eficacia de un protocolo multidisciplinar de soporte nutricional en pacientes oncológicos. Métodos: …

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Sellado con taurolidina en el fracaso intestinal pediátrico. Guía práctica de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP)

Resumen Objetivo: La prevención de las infecciones asociadas a catéter ocupa un papel fundamental en los cuidados del paciente en situación de fracaso intestinal en tratamiento con nutrición parenteral. El empleo del sellado del catéter con taurolidina con ese fin se ha generalizado sin que exista una estandarización sobre su uso en población pediátrica. El objetivo de este trabajo es …

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Caracterización fisicoquímica, nutricional y sensorial de dos complementos alimenticios biofortificados

Resumen Introducción: Las ciencias de la nutrición y los alimentos innovan en la industria elaborando productos con compuestos nutricionales que contribuyan a la resolución de problemáticas en salud pública. Pero, además de las características nutricionales, son importantes las características sensoriales, siendo un factor determinante en la aceptación de estos productos. Objetivo: Evaluar características fisicoquímicas, nutricionales y sensoriales de dos complementos …

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Factores nutricionales y su influencia en las estrategias de inmunoterapia en oncología

Factores nutricionales y su influencia en las estrategias de inmunoterapia en oncología

22/08/2024   La inmunoterapia está adquiriendo cada vez más importancia en oncología. Un grupo de investigación analizó estudios recientes sobre este tema y evaluó la influencia de los nutrientes, los ácidos grasos y la dieta en la respuesta inmune en el cáncer. La inmunoterapia se está convirtiendo en una vía prometedora en oncología, está adquiriendo cada vez más importancia y …

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Asocian dieta mediterránea con salud cardiovascular en niños

La dieta mediterránea puede reducir la percepción de estrés

20/08/2024 Son de sobra conocidos los beneficios sobre la salud de la dieta mediterránea y sus alimentos básicos, como el aceite de oliva. Por ejemplo, puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares e incluso algunos cánceres. Pero, ¿También puede influir positivamente en nuestra salud mental? Según una nueva investigación realizada por un equipo de la Universidad de Binghamton, Universidad Estatal de …

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Las dietas ricas en proteínas podrían no ser tan buenas y comportar riesgos en la salud

Las dietas ricas en proteínas podrían no ser tan buenas y comportar riesgos en la salud

13/08/2024 Un análisis de sangre podría evaluar la actividad de la GDH para evitar sobrecargar el metabolismo con proteínas en las personas con deficiencia de la enzima GDH. Las dietas ricas en proteínas, conocidas como ´dietas paleolíticas´, son muy populares y recomendables para la salud, pero ahora científicos de la Universidad de Ginebra (UNIGE) han estudiado su impacto y advierten …

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Nuevos conocimientos sobre la lucha contra la vaginosis

Nuevos conocimientos sobre la lucha contra la vaginosis

MARTES, 20 de agosto de 2024 (HealthDay News) — Uno de los ácidos grasos más abundantes en el cuerpo (y un ingrediente clave de la dieta mediterránea) podría ser una cura segura, fácil y natural para la vaginosis bacteriana, sugiere un nuevo estudio de laboratorio. El ácido oleico puede inhibir el crecimiento de las bacterias dañinas que causan la vaginosis, …

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La calidad de los carbohidratos en la dieta determina la salud reproductiva masculina

31/07/2024 Un estudio del grupo de investigación Nutrición y Salud Metabólica (NuMeH) de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y del Centro de Tecnología Ambiental, Alimentaria y Toxicológica (TecnATox), en colaboración con el Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili (IISPV) ha puesto de manifiesto la importancia de la calidad de los carbohidratos en la dieta para la salud reproductiva masculina. …

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La Genética influye en los beneficios de una dieta vegetariana

La Genética influye en los beneficios de una dieta vegetariana

30/07/2024 Un estudio de la Universidad de Georgia ha identificado variantes genéticas que pueden modificar los efectos de una dieta vegetariana sobre la salud. Los resultados resaltan el potencial de la nutrigenética para hacer recomendaciones nutricionales personalizadas. En las últimas décadas la dieta vegetariana ha ganado popularidad a nivel mundial, y cada vez son más las personas que adoptan una …

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Los centros escolares son la pieza clave para promover la educación en nutrición desde la infancia

Los centros escolares son la pieza clave para promover la educación en nutrición desde la infancia  

16/07/2024 Según datos del estudio ALADINO, cerca del 40% de los niños tienen exceso de peso. Una jornada organizada por la SEÑ ha concluido que los docentes de los colegios son fundamentales para impulsar la concienciación sobre la alimentación, la actividad física y la salud en general. El sobrepeso y la obesidad infantil representan un desafío significativo para la salud …

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