Un equipo nacional estudia como el estilo de vida influye en el deterioro cognitivo y el desarrollo del Alzheimer

22/09/2023 El equipo investigador busca voluntarios con pérdidas de memoria o deterioro cognitivo leve para hacer el seguimiento de la alimentación, la actividad física y el sueño durante diez años. El Grupo de Investigación en Nutrición y Salud Metabólica de la Universitat Rovira i Virgili ha iniciado un estudio para determinar de qué manera el estilo de vida influye en …

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Rol de la suplementación con probióticos en el desarrollo y la evolución de la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson: una revisión narrativa

Resumen Con el envejecimiento de la población mundial, las enfermedades neurodegenerativas se han tornado cada vez más prevalentes. Esto afecta la calidad de vida en los adultos mayores y acarrea costos elevados en el cuidado de estos pacientes, además de consecuencias emocionales adversas para sus familias. Por otra parte, la microbiota intestinal emerge como un campo creciente en la investigación …

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Guía Práctica ESPEN: nutrición enteral domiciliaria

Esta guía práctica de la European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) proporciona información a médicos, enfermeras, dietistas, farmacéuticos, cuidadores y otros proveedores de nutrición enteral domiciliaria (NED) de forma concisa, sobre las indicaciones y contraindicaciones de la NED, así como sobre su administración y seguimiento. Esta guía también ofrece información a los pacientes interesados que necesiten NED. La …

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Composición química y aplicaciones clínicas del aceite de oliva extra virgen

RESUMEN La composición química del aceite de oliva extra virgen (AOEV) se compone principalmente de triglicéridos, ácidos grasos insaturados como ácido oleico, ácido linoleico y el α-linolénico. También se destacan compuestos fenólicos de tres clases químicas: simples, secoiridoides y lignanos. En la presente revisión se analizó el consumo del AOEV en enfermedades crónicas, ciertos tipos de cáncer y en enfermedades …

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Eficacia de la terapia nutricional con alimentos ricos en metionina para el tratamiento de hígado graso no alcohólico

Resumen Introducción. La enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD) puede conducir a la esteatohepatitis no alcohólica (NASH), la cirrosis y el cáncer de hígado. El tratamiento para NAFLD es la modificación de la ingesta calórica y la actividad física. Debido a que NAFLD tiene una naturaleza pro-oxidante; es lógico suponer que el antioxidante metionina puede utilizarse en el tratamiento …

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Toxicidad digestiva en los tratamientos oncológicos. Revisión bibliográfica. Influencia en el estado nutricional

RESUMEN Introducción Hasta en 10-20% de los pacientes con cancer, la causa de muerte se puede atribuir a desnutrición. Los pacientes con sarcopenia presentan más toxicidad a la quimioterapia, menos tiempo libre de progresión, menor capacidad funcional y más complicaciones quirúrgicas. Los tratamientos antineoplásicos tienen una alta prevalencia de efectos adversos que comprometen al estado nutricional. Los nuevos quimioterápicos presentan …

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La crononutrición puede desempeñar un papel clave en la prevención y tratamiento de la obesidad y enfermedades cardíacas

08/09/2023 La crononutrición se encarga de estudiar la interacción entre los ritmos circadianos, la nutrición y salud, ya que una mejor comprensión de estos vínculos podría desempeñar un papel clave en la prevención o el tratamiento de diversas patologías. El conocido mantra “desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un pobre” puede conllevar algunos sabios consejos …

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La dieta mediterránea y el AOVE podrían sumarse a la lucha contra el cáncer

08/09/2023 Estos hallazgos nos ayudan a entender mejor cómo el aceite de oliva virgen extra puede ser beneficioso para nuestra salud. Investigadores del grupo de Investigación, Obesidad, Diabetes y sus comorbilidades: prevención y tratamiento del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga y Plataforma en Nanomedicina (IBIMA Plataforma Bionand) y del grupo de Epigenética del Metabolismo de Lípidos en IMDEA Alimentación …

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Los cambios en la dieta durante el verano agravan los síntomas de los pacientes con patologías previas

09/08/2023   Los especialistas de Vithas en Andalucía explican cómo afecta el cambio de hábitos alimenticios que se produce en verano, a pacientes con enfermedades cardiovasculares o diabetes. El periodo estival es una de las épocas del año en las que más se relajan los aspectos alimenticios. Los profesionales de los hospitales de Andalucía del grupo Vithas alertan que las …

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La opinión de la SEEN sobre la reducción progresiva del consumo de azúcares y edulcorantes

14/08/2023 La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado un informe sobre los edulcorantes no azucarados y desaconseja su consumo para bajar de peso y, en el caso del aspartamo, establece la ingesta segura en una cantidad diaria máxima de 40 miligramos por kilogramo de peso corporal. “Las instituciones tienen que promover el consumo de alimentos naturales y bebidas …

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