Ferropenia infantil: uno de los principales problemas nutricionales en menores de 3 años
09 de julio de 2018
El innovador Hierro Sucrosomial®, la base de la gama Ferrosol® de Laboratorios Viñas, es un hierro infantil con eficacia avalada clínicamente. Su alto grado de absorción consigue que su biodisponibilidad sea 4,75 veces mayor que con el sulfato de hierro.
El hierro es fundamental en el crecimiento, desarrollo e inmunidad del niño. De él depende que se produzcan las proteínas necesarias para transportar el oxígeno a todos los tejidos. Su déficit es la carencia nutricional de mayor prevalencia en la primera infancia en los países desarrollados, y la Organización Mundial de la Salud la considera el trastorno nutricional más común y extendido. En España, concretamente, se estima que la prevalencia de ferropenia infantil es del 15%.
La etapa pediátrica es una etapa de especial riesgo, ya que a la alta necesidad de este elemento (crecimiento, desarrollo cognitivo, actividad física y mental elevada, menarquia, etc.) se le suma una gran pérdida en el proceso de absorción. Una dieta infantil incluso rica en hierro puede no conseguir el aporte mínimo necesario diario, ya que la absorción del hierro a través de la dieta puede llegar a ser muy baja.
Alta necesidad, baja absorción
Los lactantes constituyen el sector de población con mayor riesgo de sufrir una carencia de hierro. Entre los seis meses y el año de vida, época de mayor desarrollo del organismo, se necesita la cantidad más elevada de hierro y es precisamente en el niño en etapa preescolar y escolar, hay que tener en cuenta que, a menudo, aunque la dieta sea rica en alimentos que contengan hierro, puede no estar aportando al niño los mínimos requeridos en una etapa en que el crecimiento, el desarrollo cognitivo y la actividad física y mental intensa incrementan su necesidad. Además, el paso a la guardería y el déficit de inmunidad propio de los niños pequeños puede provocar infecciones recurrentes. Cuando hay fiebre disminuye la absorción de nutrientes y, por ende, la absorción de hierro. Teniendo en cuenta esta circunstancia, se entiende que el paso a la guardería suponga un ascenso del índice normal de ferropenias que puede alcanzar hasta el 20%.
En el caso de los adolescentes, los factores más influyentes son una dieta inadecuada y la aparición de la menstruación en las niñas; éstas pierden unos 5 mg de hierro en cada menstruación, y esta situación coincide con una de las etapas de mayor desarrollo corporal, en la que el hierro es necesario.
Hierro Sucrosomial®, una alternativa óptima a las sales de hierro tradicionales
La suplementación oral de hierro tradicional presenta una reducida absorción –entre el 10-20 %-, acarrea efectos adversos gastrointestinales –mala tolerabilidad gástrica e intestinal (náuseas, vómitos, estreñimiento), reacciones de oxidación del hierro con la mucosa gástrica- y un sabor metálico desagradable. Todo ello conlleva un rechazo de este tipo de tratamiento suplementario por parte de los niños, con un 30% de abandonos, con el consecuente empeoramiento de la ferropenia o de la anemia.
La nueva tecnología del Hierro Sucrosomial® consigue una óptima absorción sin los inconvenientes del sistema tradicional, ya que el hierro pasa inalterado integrado en la estructura protectora del sucrosoma a través del tubo digestivo. El sucrosoma es absorbido directamente en el intestino, liberándose el hierro en el hígado. Tal como explicó el Dr. Germano Tarantino en el XXVI Congreso de Neonatología y Medicina Perinatal, “el Hierro Sucrosomial® es una formulación y preparación innovadora, específica e inequívoca. En el centro de su estructura se encuentra el pirofosfato férrico, que es transportado en el interior de una matriz de fosfolípidos y una cubierta de ésteres de sacarosa de ácidos grasos (sucréster), lo que le confiere una elevada protección gastrointestinal y una alta biodisponibilidad”. En definitiva, una alternativa eficaz para prevenir posibles carencias de hierro, especialmente en la etapa pediátrica, dada su óptima tolerabilidad y, por tanto, mejoría en la adherencia terapéutica.
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